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Aceite de Oliva Aceitunas Salsas
Gazpacho/Salmorejo/Tumaca Ecológicos
Catálogo de productos

Salsas ecológicas

Salsas ecológicas
La apuesta de ArteOliva por la gama de salsas ecológicas obedece al compromiso de ofrecer al consumidor alimentos sanos, sin colorantes ni conservantes, elaborados de acuerdo con las estrictas normas de la producción ecológica.

Gazpacho ecológico

Gazpacho ecológico
ArteOliva ha rescatado la receta tradicional del GAZPACHO ANDALUZ. Con materias primas procedentes de la agricultura ecológica: Tomate, abundante aceite de oliva virgen extra, pimiento, pan, pepino, ajo, agua y sal.

Aceitunas Arteoliva

Aceitunas
La diversificación de la oferta de aceitunas rellenas obedece a la petición de un consumidor, cada vez más exigente, que demanda productos distintos.

Salsas Arteoliva

Salsas
La gama de salsas de ArteOliva se elabora con materias primas de primera calidad, con idénticas características organolépticas (aroma, sabor, textura, etc.) a las elaboradas artesanalmente en el hogar.

Tumaca Arteoliva

Tumaca
Es tomate natural rallado con aceite de oliva vitrgen extra de ArteOliva. Resulta ideal para acompañar con tostadas de pan y aceite de oliva virgen extra en el desayuno o en cualquier otra comida.

NOVEDAD

Salsas para hostelería

¡Descubre nuestras nuevas recetas!

Salsas Horeca ArteOliva considera que el canal de restauración y hostelería demanda nuevos productos que permitan a los profesionales de la cocina multiplicar la variedad de su oferta con platos, sanos, sabrosos, fáciles de preparar y con una inversión muy aquilitada.

BLOG de cultura gastronómica saludable

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Aceite de oliva y envejecimiento

Según las estimaciones del US Census Bureau International en el año 2040 la pirámide de población española estará totalmente invertida, encontrándose el máximo de porcentaje de habitantes en torno a los 65 años...

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El "renacimiento" del gazpacho

Cuenta Virgilio en la Égola segunda que Testilis preparaba como agasajo para los fatigados segadores de la provincia Bética la siguiente receta: Allia, serpyllumque et herbas contundit olentes (ajo, serpol y otras hierbas olorosas), probablemente el poeta de Mantua hablaba del precursor del gazpacho ya en la época romana...

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Iniciación a la cata de aceite de oliva virgen

La acidez de los aceites de oliva fue durante mucho tiempo el índice de referencia para evaluar la calidad comercial de los mismos, a menudo nos encontrábamos con el sinsentido de aceites con acidez bajísima y olor pestilente que podían ser calificados como extras...

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Influencia del envase sobre la conservación del aceite de oliva virgen extra

Para aprovechar todas las ventajas de nuestro aceite de oliva debemos tener en cuenta algunas evidencias científicas que ponen de manifiesto la inconveniencia de algunos envases como el plástico o el vidrio para la conservación de sus propiedades nutritivas...

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Ganador del Sorteo 01/04/2013

El ganador/a del Sorteo del día 1 de abril de 2013 compuesto por 4 brik de gazpacho prisma 1L. y 4 brik de salmorejo prisma 500ml. es:

D. SERGIO ARNAIZ DELGADO

Ganadores de concursos anteriores ...
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